Ingredientes
1 libra de manía pelada y picada
1 docena de tomates
2 cebollas grandes
1 ramo de cilantro
1 ramo de hierbabuena
1 ramo de perejil
Apio al gusto
Salsa soya
Limón
Picante rojo (del de botellita)
Jugo de vegetales
Preparación:
Se pican por separado las manías, los tomates, las cebollas, el apio y las hierbas.
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